Miami Spice 2025

Alta cucina a prezzo fisso: ecco dove andare davvero

Se stai pianificando una vacanza a Miami ad agosto o sei già atterrato, questa è l’occasione perfetta per provare i migliori ristoranti della città a un prezzo super accessibile.

Miami Spice 2025 torna dal 1° agosto al 30 settembre con menù fissi nei ristoranti più esclusivi della città. Ma attenzione: non tutti valgono il tempo o i soldi.

In questa pagina ti racconto solo quelli dove davvero vale la pena andare – scelti da chi vive qui, li ha provati o li ha già prenotati.

Cos’è Miami Spice?

Per chi non lo conosce: ogni anno più di 200 ristoranti a Miami offrono menù a prezzo fisso:

Lunch/brunch: $30 o $35
Dinner: $45 o $60

Puoi assaggiare piatti gourmet in location che normalmente costerebbero il doppio.

Un’occasione unica per vivere la Miami degli hotel 5 stelle anche se sei qui solo per pochi giorni.

Dove andare davvero per Miami Spice 2025

Qui sotto trovi una selezione fatta a mano da me con i ristoranti che meritano davvero. Alcuni per la vista, altri per la qualità del cibo, altri ancora perché… beh, costerebbero una follia fuori da Miami Spice! Siamo sinceri…! 🙂

Jaya at The Setai (South Beach)

Location iconica e cucina asiatica raffinata: Perfetto per una serata elegante, tra lanterne, musica live e un menù impeccabile.

Prenotato per fine agosto!

Catch Miami Beach

Ristorante trendy, piatti di pesce creativi e atmosfera vibrante. Non è solo moda: si mangia davvero bene.

Consiglio: vai per cena e poi continua la serata a South of Fifth.

Joia Beach

Cena con i piedi nella sabbia: Vista baia mozzafiato, DJ set, vibe indimenticabile.

Il menù Miami Spice 2025? Sorprendentemente generoso.

Amara at Paraiso (Edgewater)

Tra i miei preferiti da anni: vista sulla baia, cucina moderna con radici latinoamericane, servizio sempre top.

Andarci al tramonto è un’esperienza da fare almeno una volta. Fidatevi!

Pastis Miami (Wynwood)

Brasserie francese come se fossi a Parigi, ma con palme. Cibo ottimo, servizio rapido, atmosfera vivace.

Perfetto per un pranzo tra una visita al Wynwood Walls e una passegiata tra i graffiti.

Bakan (Wynwood)

Cucina messicana vera, non quella da fast food. Tacos gourmet e margarita come si deve.

Locale iconico, sempre pieno. Prenota in anticipo!!

Altri ristoranti che suggerisco

Makoto (Bal Harbour): forse l’unico Sushi dove vado a Miami!
Gianni’s at The Villa (South Beach): location unica!
Joe’s Stone Crab Restaurant (South Beach): un’icona vivente a Miami da decenni!
MILA (South Beach)
Rao’s Miami Beach (South Beach)
Casadonna (Edgewater): e che vista!
Bayshore Club (Coconut Grove)
BaiaBlu (Coconut Grove)
Sexy Fish (Brickell): iconico e trendy, sicuramente piu’ abbordabile con Miami Spice
Casa Neos (Downtown): posh trendy reso abbordabile da Miami Spice
Doma (Wynwood): uno dei miei italiani preferiti
Kyu (Wynwood)
Rusty Pelican (Key Biscayne)
Ruth’s Chris Steak House (Coral Gables): un’icona di Coral Gables
Calamillor (Coral Gables) : spagnolo DOC a Miami!

I miei errori (che puoi evitare)

Aspettare troppo per prenotare: se vuoi i tavoli migliori, muoviti in anticipo.

Pensare che “tanto sono tutti buoni”: no, alcuni approfittano del nome e offrono poco.

Andare senza leggere il menù Miami Spice: a volte manca proprio il piatto che volevi.

Chi sono

Mi chiamo Francesco, vivo a Miami in pianta stabile da sei anni, e mangiare bene è una delle cose che mi ha fatto innamorare di questa città.

Con questo sito ti voglio aiutare a vivere la città come la viviamo noi che ci abitiamo, non come turisti.

FAQ

1. Devo prenotare o posso andare senza avviso?

Prenota. Soprattutto per i ristoranti più popolari: Joia, Jaya, Catch, ecc.

2. Il prezzo include tutto?

No, il menù Spice è fisso, ma bevande, tasse e mancia sono escluse.

3. C’è anche a pranzo?

Sì, ma non tutti i ristoranti fanno lunch/brunch. Controlla sul sito ufficiale.

4. Posso scegliere tra più opzioni o il menù è fisso?

In genere ci sono 2-3 scelte per ogni portata. Alcuni ristoranti sono più generosi.

5. Quanto si risparmia davvero?

Dipende. In certi posti pagheresti il doppio. In altri risparmi meno, ma l’esperienza vale comunque.

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Link esterni utili

Sito ufficiale Miami Spice 2025

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The Miami Guide 2025